創業明治三十年　黒毛和牛にこだわった伝承の味

店主が京都市場で目利きした黒毛和牛A5のなかでも特に味の良い牝牛を提供しております。
産地・鹿児島とは昭和四十九年から先代が交流を持ち、意見交換しながら消費者の口に合うお肉を追求しております。